Producten voor oude motor olie ale (3)

La Horia IXO was onze allereerste creatie in samenwerking met onze meesterbrouwer uit Navarra. La Horia is een blonde Helles-bier (licht in het Duits) met een lage gisting. Met zijn gouden blonde kleur is het een lichte blonde bier met een moutige smaak die bloemige en kruidige aroma's onthult. Het is een dorstlesser, zeer gemakkelijk te drinken.

Om de geweldige ontdekking van de Hand van Irulegi te vieren, hebben we besloten een tijdelijke IXO-bier te lanceren ter ere van het Euskara. De onthulling van het woord "Sorieneku" vond plaats tijdens de Euskaraldia, en daarom hebben we besloten om 10 cent per verkoop te doneren aan de federatie van de Ikastola SEASKA. Een manier voor ons om ons nog meer in te zetten voor het leven in het gebied en het werk van de ikastola te benadrukken. De Sorieneku is een Strong Ale, een blonde bier van 7% die perfect is voor koelere avonden en de feestdagen. Met zijn gouden kleur en romige witte schuim onthult het een moutachtige biscuitachtige smaak en kruidige tonen van kruidnagel, koriander en sinaasappel. Een genereuze en smakelijke bier, de legende zegt dat het geluk brengt zodra je het in handen hebt!

De Xuria IXO is een krachtige en uitgesproken witte bier. Perfect in balans, biedt het een ronde mondgevoel met een mix van 3 granen. De tarwemout voegt een beetje pit en zoete tonen toe, terwijl de havermout een romige kant biedt. Met zijn licht troebele kleur biedt het fruitige aroma's van citrus, ondersteund door een pittige toets van roze peper.